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Manteniamo fredda la filiera

Il Kenya è uno dei maggiori esportatori di avocado al mondo. Questo frutto, buono e sano, è una grande sfida in termini di trasporto dall'azienda agricola al consumatore: se arriva troppo presto, non è pronto da mangiare; se arriva troppo tardi, è troppo maturo e non può essere venduto.

Mantenerli alla giusta temperatura per tutto il percorso dalla fattoria allo scaffale del supermercato in un viaggio di migliaia di chilometri è un'operazione logistica di grande precisione. Quello che Winfield Africa affida alla DSV.

Da quando abbiamo iniziato a lavorare con DSV, i nostri clienti sono molto più contenti perché gli avocado arrivano in tempo e pochissimi devono essere scartati perché la catena del freddo non ha funzionato.

Rubina Khan, Direttore Marketing, Winfield Africa

La catena del freddo inizia dalle fattorie di Winfield e prosegue fino all'aeroporto di Nairobi, dove DSV dispone di celle frigorifere per tutti i prodotti deperibili. All'arrivo a Londra 12 ore dopo, lo scarico e il trasferimento su rimorchi refrigerati per la successiva consegna ai supermercati, richiedono uno sdoganamento rapido, che viene comunque gestito da DSV.

 

Informazioni su Winfield Africa

Winfield Africa è una società commerciale con sede a Nairobi, in Kenya.
Operando da oltre 20 anni, Winfield Africa si è recentemente spostata nel settore agricolo ed ha creato una rete di agricoltori, per aiutarli a sviluppare standard elevati di coltivazione e gestione post-raccolta.

Winfield Africa sta cercando di cambiare il modo in cui l'agricoltura è vista in Africa ed è desiderosa di collaborare con aziende che desiderano esplorare le grandi opportunità che l'Africa orientale ha da offrire.

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